Tone Elisabeth Irgens vart frelst då ho smakte sin første spesial-øl. Sidan har ho prøvd å frelse alle andre. Her under ølfestivalen dei heldt på Fedje i sommar.
Morten Sæle

Smaken av Fedje brer seg frå nord til sør

– Oppskrifta er ekstrem lidenskap, fortel Tone Elisabeth Irgens. Saman med kjærasten gav ho opp bylivet for å satse på handverksbryggeri i øysamfunnet. No er ølet frå Fedje å finne over heile landet.
Publisert